गुलकंद चवीला अतिशय चविष्ट आणि आरोग्यासाठी खूपच फायदेशीर मानले जाते. विशेष करुन गुलकंद हा उन्हाळ्याचा खरा साथीदार मानला जातो. कारण गुलकंदमध्ये थंडावा असतो ते शरीर थंड करण्यासाठी मदत करते. यामुळे शरीराच्या अवयवांना थंडावा मिळावा आणि उष्णतेपासून संरक्षण व्हावे याकरता गुलकंदचे सेवन केले जाते. उष्णतेमुळे होणाऱ्या त्रासांपासून आराम मिळावा, याकरता गुलकंदचे सेवन करण्यात येते. त्यामुळे गुलकंद आरोग्यासाठी उत्तम मानला जातो. मात्र, हे गुलकंद कसे तयार करावे आणि याचे आरोग्यासाठी काय फायदे होतोत. हे आज आपण जाणून घेणार आहोत. चला तर जाणून घेऊया गुलकंदचे आरोग्यदायी फायदे. शरीराला मिळतो थंडावा
शरीरातील उष्णता कमी करण्यासाठी गुलकंदचे सेवन करणे फायदेशीर ठरते. शरीराच्या अवयवांना थंडावा मिळावा याकरता गुलकंदचे सेवन करावे. यामुळे उष्णतेपासून होणाऱ्या त्रासांपासून आराम मिळतो.
त्वचेच्या समस्येवर रामबाण उपाय
तोंडाचे व्रण आणि त्वचेच्या समस्यांवरही गुलकंद खूपच फायदेशीर ठरते. त्याचप्रमाणे शरीराचा थकवा आणि शरीरातील उर्जेची कमतरता दूर करण्यासाठी गुलकंद खूप उत्तम कार्य करण्यास मदत करते. बद्धकोष्ठता दूर करण्यास फायदेशीर
गरोदरपणात गुलकंद फायदेशीर ठरके. गुलकंदचे दररोज सेवन करणे हा बद्धकोष्ठता दूर करण्यासाठी आणि भूक वाढवण्यासाठी आणि पचनसंस्थेचे नियमन करुन अपचनाची समस्या दूर करण्यासाठी हा एक रामबाण उपाय आहे.
डोळ्यांची समस्या
डोळ्यांमध्ये जळजळ होणे, डोळ्यांच्या बुबुळाच्या पुढील भागाचा होणारा दाह या समस्या दूर करुन गुलकंद डोळ्यांची दृष्टी वाढविण्याचे आणि थंडपणा देण्याचे काम करते, त्यामुळे त्याचा वापर करणे चांगले.मेंदूसाठी फायदेशीर
गुलकंदचे नियमित सेवन मेंदूसाठीही खूप फायदेशीर आहे. सकाळ संध्याकाळ एक चमचा गुलकंद खाल्ल्याने मन ताजेतवाने होतेच. जिथे मन शांत राहील तिथे रागावरही नियंत्रण राहील.
